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编者按：
11月17日，农业农村部召开世界农居品初加工机械化责任进会，商量部署进农居品初加工机械化谈判责任。会上，山东、山西、浙江、福建等4个省作疏浚发言，现将发言材料印发如下，供各地参考鉴戒。
超越 细化措施 全力补都农居品初加工机械化短板
山东省农业农村厅
、强化问题向，力汇注农居品初加工机械化发展力量
山东是农业大省，农居品加工大省，农居品加工业产值终年居于世界位，但农居品初加工机械化水平偏低，与农居品加工大省的地位和产业发展需求不十分。为此，省委、省政府度爱重农居品初加工机械化发展。在省政府出台的《对于加速进农业机械化和农机装备产业转型升的实行意见》和《对于加速新旧动能转化，进“两全两”农业机械化发展的意见》中，都把农居品初加工机械化和机械装备发展纳入发展。同期，在省政府发布的农居品产地初加工设施补助方法实行案中，也把农居品初加工设备纳入救济范围。
二、强化补贴向，力加速发展农居品初加工机械装备
围绕加速进农居品初加工机械化，咱们用足用活购机补贴政策，放肆发展农居品初加工机械装备。积拓展补贴范围，对世界农机购置补贴范围内的3小类7个品观点农居品初加工机械一都纳入补贴范围，同期进行化分档，歪斜，超越新式、智能、绿、环保型农居品初加工设备。目下，纳入我省农机购置补贴范围的农居品初加工机械达294个居品型号，涵盖了生果分、清选、蜡，茶叶青、揉捻、炒（烘）干，蔬菜清洗等不同作物各个门径。在补贴政策救济下，全省种种农居品初加工机械加速增长。限度目下，全省农居品初加工机械51.11万台，其中食粮初加工机械37.61万台，油料初加工机械6.68万台，果蔬初加工机械2.37万台。
三、强化需求向，力加大农居品初加工机械研发翻新力度
咱们笔据农居品初加工出产现实需要，围绕破损短板瓶颈，持好需求摸底，制定装备短板需求目次，为出产企业和科研单元研发出产提供向。以入实行农机装备研发翻新筹划和省农业要应用时代翻新方法为持手，翻新接收大课题1+N研发模式，在食粮、油料、生果、蔬菜等不同作物全位发力研发攻关。215年以来，省聚拢了近3万元研发资金，立项了35项农居品初加工装备研发方法，力惩办“机可用”问题。同期，积进产学研费用交融，充分利用和发达端装备产业智库作用，农居品初加工域收敛拓宽，由曩昔以食粮、油料为主的扶植业域，冉冉向以蔬菜、生果、畜禽居品、乳成品、中药材、食用菌等为主的种衍生域拓展。
四、强化方向向，力加速农居品初加工机械化发展步履
咱们驻足农机化转型升，着眼全程质农机化发展方向，制定了“两全两”农机化示范县评价筹划体系和评价办法，将农居品初加工业与扶植业、畜牧业、林果业、渔业、设施农业等六大产业手脚主要内容进行评价，把农居品初加工详细机械化率手脚要害筹划进行窥察，219年以来，共评价认定省“两全两”示范县62个，有劲地动农居品初加工等各业机械化快速发展。
下步，咱们将厚爱贯彻这次会议精神，按照山东省东说念主民政府与农业农村部制定印发的《共同进当代农业强省开发案》要求，以农机化强省开发为方向，落实好《案》各项具体措施，加大责任力度，细化责任措施，补都农居品初加工机械化短板，为完了农机化质料发展孝顺力量。
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山西省农居品初加工机械化发展情况
山西省农业农村厅
农居品初加工是农业产业链上的要害环，在促进农业出产，提农居品附加值，加多农民收入，逍遥脱贫果，动乡村振兴上具有要害真义。多年来，我省牢牢围绕“特”“”策略，依托“村品”、“乡特”、“县业”，放肆广农居品加工时代和装备，有劲动了初加工业的发展，取得了著成。
、山西省农居品初加工业的近况
据统计，山西从事农居品初加工的企业、作组织、农户有1余个，按产业链条可分为农村磨坊油坊作坊、果蔬分冷藏储运、干果去皮去核烘干、食粮碾米制粉轧片、油料压榨饼粕饲用、食粮烘干保质减损、药材选切片、药茶拼配加工8种类型。产业发展总体呈现出3个趋势：是门类都全，障翳面广。全省农居品初加工触及主食粮、小杂粮、油料、中药材、生果、蔬菜、食用菌、核桃、红枣、药茶等多个产业；二是聚焦“特”“”，造集群。全省食粮出产区、要害农居品出产保护区、特农居品势区通过造“表率化、范围化、机械化”加工基地，完善初加工时代服务援救体系，延伸了产业链条；三是利益分享，平衡发展。通过行“公司+作社+基地+农户”的筹办模式，建立了利益分享的作机制，充分发达了发射示范带动作用。
二、接收的责任措施和成
（）健全机构，度爱重。山西省早在上世纪七、八十年代就开展了对农居品加工机械化时代的广责任，其时在省农机广站设有农居品加工科。跟着农业产业的发展壮大， 26年又门建树了立的法东说念主单元——山西省农居品加工装备时代料理站，主要承担全省农居品初加工时代和设备的广责任。218年机构调动时，该单元被整进山西省农机发展中心，成为个内设部门，向上明确了岗亭和承担的职责，料理层向上提，服务技巧向上强化。各市、县也远离建树了门的对应机构，形成了个从上至下的农居品加工料理广网罗。同期，每年都要制定方向任务，层层领会到各市县，为了保证责任的落实，年头要安排部署，年中要督促检查，年终要窥察评选，为新时代、新装备的快速广创造了精熟的责任环境。
（二）方法引，示范带动。我省农机部门扶持便民式或小范围式的农居品初加工点。多年来，咱们向省财政累计争取资金4136余万元，在全省11个市的96个县（市、区）扶持开发农居品产后处理及初加工装备时代示范方法76个，其中：表率农居品初加工示范点41个，农村惠民磨坊油坊359个。带动市、县插足85余万元，扶持开发加工点149个，其中吕梁市及太原市的古交市、晋中市的缓和县链接三年插足补助资金，开发农村磨坊、油坊，完成了“微型、便民、省钱、安全”的村村加工点全障翳的惠民利民工程，有惩办了庶民口粮加工难的问题，完了了“食粮加工不出村，油料加工不出乡”的方向，保险了农民环球主要饮食的简便化、健康化、安全化和经济化。另外，我省从28年运转就将碾米机、磨面机、榨油机、果蔬烘干机、冷库空压机、食粮清选机、选机、压块机、包装机等农业出产急需的居品列入补贴目次，况兼将补贴表率按顶格的为3测算，退换了农民购买加工机械的积，动了加工机械化水平的全体擢升。到22年，全省共补贴发展农居品加工机械661台（套），使用补贴资金15994.84万元。
（三）因地制宜，理布局。农居品加工点开发可大可小，投资范围可多可少，定位是要津。是以咱们在广这项责任时，先要笔据庶民需乞降商场需要，对方法加工点通过商量来校服例模，制定开发案，科学、理地配置加工设备。举例：惩办缺乏地区、偏远山区农民环球口粮自食加工问题，以微型单机配置为主，每个加工点配置台微型碾米机和微型磨面机。对离城镇较近，东说念主口较多的大村镇配套自动化历程较的加工机组，并配置微型包装设备，观点是在惩办村民我方加工需要的同期，服务本村“村品”开发，动代表本村特的农居品冉冉向商场拓展。对定位为商品化商场销售的杂粮加工场、点，定位的是居品量的升，是以配备了产能、质料好的成套加工出产线设备和选、包装设备，向商场提供质料好、品相好的加工居品，擢升居品商品化价值。
（四）时代翻新，果升沉。“好粮是种出来的，亦然加工出来的”。设备的翻新，工艺的改进，是农居品加工质料擢升的时代援救。在多年的责任实践中，我省长期把时代引进、装备开发手脚责任。几年来，充分发达科研和时代势与企业作研制了杂粮磨粉机、低温榨油机、红枣去核机、核桃破壳机、荞麦脱壳机、空气源热泵果蔬烘干机等1余种特农居品初加工设备，取得多项利，制定多项表率。顶是引进出产的双螺旋低温榨油设备，使油品量和油饼附加值明擢升，广的灵活石磨杂粮磨粉设备，加工出了原生态杂粮面粉，居品量的擢升带动了居品价钱的提，为加工点带来了的经济益，得到了环球的赞好意思。同期，矜重果积聚升沉，通过坚决试验左券，蚁干扫数据，先后在省内试验、示范、广了低温榨油时代、果蔬智能平衡脱水烘干时代、核桃机械化处理时代、红枣机械化初加工时代、食粮烘干减损增收时代等11项新时代，升沉形成了《山西特农居品机械化初加工实用时代与装备》《农村磨坊油坊加工点开发案》《低温物理榨油时代操作规程》等6种时代贵府，有擢升了全省农居品初加工装备水平、要津门径机械化时代水平与下层加工户的应用时代智力。
（五）强化培训，擢升教学。咱们每年针对农居品初加工责任组织2次培训，次是系统内业时代东说念主员业务培训，另次为方法点操作主干技能培训。每次培训都特邀行业、校学者和设备出产企业时代高东说念主进行讲课，通过解读中央地政策、先容行业发展动态，普及加工时代旨趣、老师设备操作规程，向上增强奇迹教学、擢升业务水平。同期，咱们每年还要组织业时代东说念主员出门查考学习，通过不雅展会、进校、入企业，学到了教会、清明了眼界，为引进、适用、、节能的农居品加工时代与装备奠定了坚实的基础。另外，咱们还主办了科普期刊《农居品加工》杂志，每年出书24期，对指行业发展，促进学术疏浚起到积作用。
三、存在问题与不及
目下在农业机械化全程、、质、的发展中，农居品初加工门径仍为短板和弱项。与国内其他省份比较，我省农居品初加工业大而不彊，全体产业的聚拢度不，呈现出大群体、小范围的特征，主要表当今居品粗加工多，精加工少；初居品多，加工居品少；中低档居品多，档居品及附加值居品少；企业能耗物耗，产出少益低等，顶是初加工机械化历程较低，农居品初加工总体机械化率在4％傍边，在磨粉、碾米、榨油、烘干、保鲜等主要初加工门径机械化率能达到5％以上，在去杂、分、清洗、包装等其他门径机械化率仅能达到3％傍边，逾期偏远地区受条目和处理时代、智力及设备的制约，形成出产率低以及死亡严重、沾污环境等问题，也曾成为制约行业健康发展的要害身分，农居品初加工装备时代广责任任重说念远。
四、下步责任算和措施 随州铝皮保温施工
是赓续争取促进农居品初加工发展的扶持政策，在逍遥现存方法资金范围的基础上，积争取建立政府救济、方法拉动、企业长入、能东说念主牵动的多元化插足机制，建宏构出亮点，好地发达示范引作用；二是在农机购置补贴面向上拓宽农居品初加工机械补贴范围，多选些时代含量、运行率、操作便的杂粮加工成套设备进行补贴，以减弱农民投资，裁减加工老本，促进农居品加工点的提档升；三是驾驭部门发达桥梁纽带作用，促进微型初加工场、点连续农居品精加工龙头企业的初原料加工部分，使微型加工场、点，成为精加工企业的原料库和代工场，精加工企业可减少投资、简约老本，用一都元气心灵插足到端居品的开发上，设备保温施工共同赚钱，完了双赢；四是笔据我省“东说念主东说念主理证，技能社会”的要求，收敛加强对操作主说念主员的培训，增强操作技能，提设备运行率，尽可能减少中间消耗，向上加多居品收益。
地址：大城县广安工业区
以机械强农步履为持手 动农居品初加工机械化质料发展 浙江省农业农村厅
发展农居品初加工是保险农居品有供给、促进农业二三产交融、完了农民劳动增收的要害举措。比年来，跟着各党委政府、社会各界对农业机械化的暖热救济，我省农居品初加工机械保有量褂讪增长，水平收敛提，限度22年底，我省领有种种农居品初加工机械58.8万台套，较 215年加多2.3，农居品初加工机械化率达到38.8。全省农居品初加工机械种类也由曩昔巨额粮油作物脱粒、清选机械向茶叶、果蔬等经济作物加工、分、包装、冷藏保鲜，以及食粮烘干等种种化加工机械发展，带动我省食粮机烘率达到63.7、名茶加工机械化率达到96.3。本年8月23日，时任浙江省省长郑栅洁召开全省次农业质料发展大会，部署实行科技强农、机械强农“双强步履”，明确提议“要在农居品加工保鲜上求破损”的要求，也动我省农居品初加工机械化进入新的、质料发展的阶段。
、加强现实开发，破损农居品初加工机械化要津短板
耐久以来，农居品初加工机械化需求不明晰、供给不透明、长进不解确等是淆乱机械化水平提的主要身分。我省结三农现实开发年行动，以“清底、夯基础、建轨制、强根底”为要求，不息夯实农居品初加工机械化发展基础。是厘清发展需求。对准我省“七山水两分田”的近况和特主产业多的特，历时三个月时刻，通过实地调研、问卷探询、论证、企业漫谈等式，平庸搜集主体侧、企业侧和料理侧的意见建议，梳理形成包含14大类28个品观点需求清单，基本涵盖清选、脱壳、去皮、分、烘干等各个门径需要。二是开展攻关。屡次征求下层主体、产业以及科技、经信等部门意见，共同形成34项“‘十四五’时代农机装备攻关清单”，在此基础上，省科技厅会同我厅、省经信厅等部门，按照对标的要求，聚焦产业、品种和要津门径，商量制定并发布了14项“雁”和9项“兵”农业机械攻关榜单，其中农居品采收与产地处理装备已列入“雁”筹划方法，每个方法补助5万元。三是翻新破损短板。发达浙江农机制造企业障翳广、链条全、翻新强的势，通过构建农机协同翻新体系，加大农机企业对农居品初加工装备的研发和应用劲度。目下已在永康市、路桥区等地建成当代农业装备协同翻新基地，完成农机域研发方法44项，研发台套居品21项。位于永康市的浙江德菲洛智能机械制造有限公司翻新研发了柔果蔬智能分选装备，完了对草莓等易损生果的糖度、分量、里面品等快速损检测，速率达到每秒6个，已位居先水平。
二、围绕产业发展，动农居品初加工机械广应用
农居品初加工机械通用居品少，业化、定制化居品多，对农机广要求很，因此我省按照“四分”的原则，以茶叶、食用菌、杨梅、西兰花等主产业和量大面广的特居品为，建立完善与产业居品详细结的农机化广机制。是构建完善广体系。对峙以农机化时代广队列为主，充分发达科研院所、出产企业、维修服务中心等作用，在本年全省农业质料发展大会上，我省建树了多主体共同参与的农机翻新广定约，发达各势，加强时代和洽、协同广和培训布道等力度。同期，向上发达农机试验已然的援救作用，指定了省内二农机已然机构，有缓解了已然智力不及、障翳不广等问题。二是商量化适用时代。围绕产业居品，率茶叶加工、生果分、食用菌烘干、冷藏保鲜、干坚果脱皮去壳等门径，在加速茶叶炒（烘）干机、果蔬烘干机、肤浅保藏保鲜设备等机具装备应用的基础上，通过发布年度主时代、印发适用农机图册、举办现场会培训班等式，放肆广清洁化活水线加工、清洁动力烘干、真空预冷、气调保鲜等智能化、绿化时代和居品。三是翻新集成应用模式。连系产业团队、下层广东说念主员、农机产销企业、出产筹办主体等力量，通过要科技筹划、农业要时代协同广筹划、“三农九”科技和洽筹划等政策方法，动绿的新模式、新装备、新时代等与农居品初加工集成应用，救济向全产业链交融发展。如龙游红种粮业作社，通过集成配备生物资颗粒烘干机、稻谷自动去杂、大米成套加工活水线等设备，向上延伸产业链，创办“红大米”进入商店销售，22年总收入达55万元。四是放肆开展社会化服务。我省度爱重农机社会化服务发展，现存农机业作社1433个（其中世界示范社16个、省示范社32个），22年功课服务收入55.1亿元，特农居品的冷藏保鲜、冷链运载和加工包装等服务成为新的增长点。如杭州建德花农藏红花业作社通过“作社+基地+农户”的模式，为社员和邻近农户提供育种、种球销售、清选、烘干等服务，带动5余户农民作致富，年产西红花（藏红花）15多公斤，产值达2多万元。
三、加大救济力度，强化农居品初加工机械化援救保险。
我省长期把农居品初加工机械化手脚农机化发展的要害构成部分，对峙通询查虑、分类进，从完善责任机制、加大资金插足、开展数字化开发等三面入部属手，收敛强化援救保险力度。是建立进评价窥察机制。制定出台《对于化“机械强农”步履进农业“机器换东说念主”质料发展的实行案》，动省政府出台《适用农机具研制广五年步履筹划》，明确任务方向、进举措和责任要求；将农居品初加工机械化手脚农机化的要害内容，纳入区域农业机械化详细评价筹划体系、乡村振兴实绩窥察和农业双强实行窥察，督促各地加速责任进落地。二是加强方法资金补贴力度。充分发达农机购置补贴政策作用，将农居品初加工机械手脚补贴，新轮补贴范围中干系品目数目达到32个，数目创历史新。仅22年，全省共补贴烘干、保鲜、分、脱壳等种种机械2.45万台，使用各财政补贴资金1.9亿元。各地也收敛加大补助力度，如宁波市通过实行新式农机试验示范与科技广等方法，累计插足3余万元，得胜引进梅干菜、竹笋烘干、水蜜桃自动分、蓝莓分包装等设备，取得精熟成。三是掌握数字化时代。我省把加速数字化与机械化交融手脚动农机化质料发展的要害向，目下已累计创建163数字农业工场，围绕出产、加工、营销等农业全产业链的数字化开发已初具雏形，在西湖龙井、临安山核桃、安吉白茶、仙居杨梅等批特产业中得到开阔掌握。宁波慈溪市掌握数字化想维翻新造“分享冷库”应用场景，围绕蔬菜和生果产业，通过数字化技巧来完了冷库资源化配置、产地商场数据自动蚁、农居品量安全贤慧监管的有机统，目下全市已立项整县进试点县冷库方法51个，触及冷藏保鲜设施66个。
诸君、同仁们，浙江进农居品初加工机械化发展还处在起步摸索阶段，还有很多需要化和完善的地。下步，咱们将赓续贯彻落实上谈判部署要乞降本次会议精神，厚爱学习鉴戒伯仲省市的教会作念法，细化落实“县案”“业案”的责任要求，从四个“端”缱绻落实好农居品初加工机械发展旅途。是从需求端，依期开展需求梳理汇总，商量校服门径主攻向；二是从供给端，完善协同翻新机制，加大引进、研发、改进力度；三是从广端，以机械强农步履为持手，积开展先行示范和时代集成，加速形成稳妥腹地现实的广模式；四是从保险端，强化株连落实和责任进机制，落实农居品初加工机械补贴以及用地、用电、税收、金融等保险政策。
多措并举动特农居品初加工机械化
福建省农业农村厅
福建省“八山水分田”，九成陆大地积为平地丘陵地带，巨额农作物播撒面积虽小，但特农业发展显着，占农业总产值8以上。比年来，通过缱绻引、政策扶持和方法带动，形成食用菌、茶叶、畜禽、笋竹、蔬菜、水居品、生果、花草、烤烟、中药材等十大特农居品。为动特农居品初加工机械化发展，在农业农村部的度爱重和指下，福建省对峙先行先试、调动翻新、勇于担当，通过翻新落实农机购置补贴政策、实行方法补都加工短板、示范广适用农机化时代等措施，为特农居品初加工出产提供了有农机装备供给，有地动了我省农居品初加工出产的机械化范围化。到22年底，全省范围以上农居品加工业企业总和达4627，农居品初加责任业机械达61.56万台套，完了主贸易务收入13437亿元，“十三五”年均增长8.4，农居品加工升沉率由67 擢升至72，其中茶叶初加工机械化率达，生果初加工基本完了全程机械化，均位居世界前哨。
、责任亮点
（）落实补贴政策，为农居品初加工提供有农机装备。比年来，我省按照“补贴机具全障翳”想路，屡次调研特农居品初加工出产适用的农机装备，将适用农机装备收敛地纳入补贴范围中，211年将生果分机、果蔬清洗机、果蔬烘干机、肤浅保鲜保藏设备等设备纳入补贴；216年将茶叶萎凋烘体机、白茶压制机、概况式烘干机等茶叶初加工全程机械化新机具纳入省农机补贴范围，限度目下，我省补贴范围中共有29类农居品初加工出产干系机械，基本上障翳了茶叶、生果出产的各个门径。针对部分农居品初加工农机装备法取得或难以取得农机广已然文凭，致法列入补贴居品的问题，经部里快乐，通过在世界当先实行补贴居品天赋条目商场化调动，探索采信三测验遣散披发农机已然文凭，简化了前置条目，列补的农居品初加工机械达到322款，惩办了新装备法取得或难以取得广已然文凭而法列入补贴的问题。
（二）开展示范广，为农居品初加工发展提供有出产时代。放肆实行农作物全程机械化进步履，驻足各地势特产业，在全省新建生果、蔬菜、茶叶、食用菌、畜禽等特农业产业机械化示范广基地136个，组织开展现场不雅摩和培训行动3多场，放肆广特农业产业出产全程机械化以及农居品初加工的脱出、清选、保质门径农机装备和时代，通过政府引的致力，形成了果蔬、茶叶、食用菌、畜禽居品等加工产业集群，其中乌龙茶初加工机械、特种初加工茶机的产量和制造水平位居世界前哨，完了了产业接连三，企业高下连接，使种养加产供销体化筹办，利益结加详细，农民分享加工、运动各门径的收益收敛增多，带动劳动9.6万东说念主。
（三）实行方法进，为农居品加工业发展补都短板。针对鲜食农居品分、清选、保藏等薄弱门径，对峙省市县三都持共管，加强分类指，建立“时刻表”，梳理“道路图”，塌实进农居品产地初加工方法开发和校阅，救济农民作社示范社、庭农场示范场等新式农业筹办主体开发农居品仓储保鲜设施、农居品产地初加工中心，力补都我省加工短板。目下全省已累计开发拼装式冷藏库163座、农居品产地初加工中心756个、商品化处理中心183个，新增初加工智力3万吨，果蔬食用菌等势特农居品产后死亡著下跌，农居品大幅升值。
二、存在问题及原因分析
（）资金匮乏受制约。由于特农业产业居品种类多，投资范围大，经济答复慢，些益差的鲜食农居品需要多半政策扶持资金，但近两年方法资金和农机购置补贴资金的缺少，致农居品初加工机械出产企业预期较差，存在定的费神，制约了农居品初加工业的发展。
（二）端居品数目少。从我省摸底情况来看，除了茶叶除外，农居品端倪加工的数目比重小，全体居品档次低，有的以致还留步于传统的手责任坊和概况的机械出产，致端农居品初加工机械研发供应少，如食用菌筛选包装、生果自动去核、大葱吹土去皮捆、花菜套袋等门径还机可用，机械劳动出产率低下，不行适快速发展消费商场的需求。
三、意见建议
是加大补贴扶持力度。向上梳理农居品初加工出产薄弱门径，接收措施简化居品列补表率，稳妥提薄弱门径农机具补贴，加多适用装备供给，提农居品初加工的机械装备智力。
二是开展农居品初加工方法开发。安排中央资金实行农居品初加工机械化方法开发，救济种种新式农业筹办主体新建蔬菜、生果、食用菌、茶叶、食粮等农居品初加工出产基地，向上完善净化、分选、包装、保鲜、保藏等初加工设施。
三是加大农居品初加工机械装备研发力度。建议针对下层需求进攻、影响力大的要津机械设备，积组织科研单元、大院校及设备出产企业开展长入攻关、集成攻关，破解批时代瓶颈问题，研发批机械设备，真确提供适用的农居品初加工设备。
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